Notre toasteur en modèle vertical est un équipement qui permet d’obtenir des pains à burger chauds,
moelleux et dorés en quelques secondes. Lors de la « caramélisation » des pains, cela forme une
couche de protection contre les jus et condiments, ce qui évite que le pain soit détrempé et peu
appétissant. Ils sont alors aussi beau que savoureux !
Ce toasteur vertical 600 pourra être installé dans les espaces de travail réduits qui nécessitent une
qualité et un débit important. Il a été totalement conçu en acier inoxydable afin de faciliter son nettoyage.
Comme son nom l’indique, le toasteur vertical 600 possède une capacité de production de 600 burgers
(1200 pains) par heure.
La conception des plateaux avec deux niveaux distincts permet de toaster les parties supérieures et
inférieures du pain à burger en même temps : à gauche pour la partie supérieure du pain et à droit pour
la partie inférieure, la partie supérieure étant plus épaisse. Vous pouvez ajuster l’écrasement du pain
selon son épaisseur grâce à ses deux boutons de compression ainsi que la température du thermostat
afin de contrôler avec précision la cuisson.
Nous préconisons son utilisation pour les fast foods, les établissements de masses tels que les hôpitaux
et les cantines scolaires.